21cake是由廿一客食品有限公司于2004年5月创建的蛋糕品牌，由最初确定的21款经典蛋糕而得名。目前拥有由蛋糕大师自主研发的乳酪蛋糕、慕斯蛋糕、巧克力蛋糕、乳脂奶油蛋糕和冰淇淋蛋糕五个系列共29款主题蛋糕。热门产品包括：朗姆芝士 、杏仁可可 、黑森林、卡布其诺 、榴莲飘飘 、百利甜情人 、黑白巧克力慕斯、芒果慕斯、绿茶慕斯、提拉米苏、爱尔兰咖啡 、桂圆冰淇淋蛋糕等。截至2013年底，21cake已在北京、上海、天津、杭州、苏州、无锡六大城市设立了电话订购服务中心。订购专线：400 650 2121 | 客服电话：010-61531282（京津） / 010-61530868（沪杭苏锡）。
关于 Couture卡顿尔蛋糕
Couture卡顿尔创立于2006年4月，总部位于美国德拉马州，中国运营中心位于重庆，是目前国内领先的翻糖艺术蛋糕连锁企业，由华裔创始人田若町（Tina Tian）带领美国纽约著名技师团队，倾力投资，将风靡欧美的翻糖艺术蛋糕首次带入中国。”卡顿尔”为中国发展缓慢的蛋糕领域带来了极强的震撼，致力于为消费者提供可塑性极强的翻糖系列蛋糕：生日蛋糕、婚礼蛋糕、派对蛋糕、福利蛋糕、礼品蛋糕、庆典蛋糕、喜饼等各种翻糖艺术产品。对于翻糖艺术蛋糕尚处于起步阶段的中国市场，”卡顿尔”的诞生恰逢其时，随着中国蛋糕礼品市场的兴起，用户已经不满足于造型普通，口味平淡的奶油蛋糕，”卡顿尔”可根据顾客喜好个性化定制的服务推出后，顾客们已经习惯按照自己所需要赠送对象的喜好去定制蛋糕，往往”卡顿尔”蛋糕送抵的地方，都是充满了惊喜与满足，随着”卡顿尔”的腾飞，必将肩负起提升中国蛋糕市场的历史使命。目前，”卡顿尔”在重庆、成都、苏州、无锡、嘉兴、昆明等地拥有多家店铺以及两个投资巨大的中央工厂，能成功辐射西南及江浙沪市场，在2010年8月初，卡顿尔已经开始发展加盟连锁的半年内开遍全国部分城市，并即将在2011年底登陆上海、北京，将在未来3年内覆盖整个中国市场。
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